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最近超市里突然多了这种带壳的“小坚果”,听说就是快乐果。刚买回来剥开那层紫红色的硬壳,果仁是香香的,油润润的,打开那一口热乎乎的,那股子香气瞬间飘满屋子,闻着那味儿,立马让人腿都酥了。那会儿总认定进口货贵,目前这种小东西也能让钱包鼓起来,关键是整两斤当零食要么充饥,性价比简直绝了。
每次路过市场,都能见到卖这种的小摊子,挑个日期好、剥皮少的那种,两斤卖个八十多,便宜得有些离谱。 实际上啊,快乐果这东西,在咱们平时吃的东西里算是个“老冤种”了。它长得跟一般/平平核桃没啥两样,都是个仁,可吃起来就不一样。核桃是那种硬邦邦的,略微烫一下要么用点油一炒,味道就是那个香,但快乐果不一样,它自带了一股那种让人昏昏欲睡的味道,老小孩都馋得流口水。并且它还有个特征,就是那个皮特别薄,一剥就开,轻轻一碰,果仁就出来了,动作快一点就能把那一半皮都剥干净利落。
要是手笨要么皮忒厚,那费事就大了,得用指甲刮,还得小心别把里面的油弄出来,不然吃的时候油乎乎的,没法撒盐,味道就差了。 说到这价格,说实话,它确实不算贵。一公斤里面,大局部颗粒都挺饱满的,不挑,不选。超市里卖的那种,也就是要么略微带点壳的那种,两斤大约也就五六块钱,也就是两块四左右一斤,这个价格连一个中低档的进口零食都不止。有些地方的要么小商家,就连能整斤卖个一二十块,这在目前这种物价水平里,简直忒香了。
那会儿吃核桃,都是几百一个,想换着花样吃,还得去大商场花大钱,目前这种快乐果,关键是它价格还便宜,并且营养也不差。 这果实是胡桃科植物的副果,长得跟核桃一模一样,但味道却独树一帜。它的果仁表面有一层挺薄的膜,里面包着油脂,吃起来有那种独特的香气,并且油脂的取率比核桃高大量。别看坚果本身热量不低,但它含有丰富的膳食纤维,对于咱们这肠胃来说,是挺友好的。
特别是它好办消化,不像有些坚果肚子里长毛要么好办胀气。
那会儿的老习惯,冬天吃核桃是出于它补脑,目前夏天要么平时吃,也是认定它好吃。
关键是它便宜,一箱两斤,能装下好几个小钱包的充实感。 在一些地方,这种快乐果的价格还会根据年份、产地、就连剥皮的程度来定。
要是是那种带壳挺硬、颜色特别紫的,那是精华所在,价格略微贵点,可能一两块钱一斤就连更贵。但要是是那种剥了壳就剩下薄皮、色泽均匀、颗粒饱满的,那是抢手货,价格也就两块钱上下。毕竟它不是那种那种长得慢、壳特别厚的核桃,归于那种长得快、壳薄利好的品种。
故此啊,买的时候得挑,挑那种颜色好、手感轻、皮薄的,别买那种瘪的要么壳特别厚的,那口感肯定不中。 再说价格,别看比核桃便宜,但也不是那种几十块钱一斤的小便宜。
一般/平平超市里,这种带壳的快乐果,两斤大约也就三四十块钱,也就是两块二左右一斤。
要是你是想拿两斤来炒着吃,做饭的时候用点油,那成本绝对不高。
要是打包当零食,买那种带皮的,两斤也就二十多块钱,平均下来也就几块钱一包,并且还能吃上一会,折算下来成本更低。有些大型超市会搞活动,买一大箱,里面装的可能是不同年份要么不同等级,价格可能会略微高一点,但整体算下来,还是比直接买那种带壳的核桃划算得多。 实际上啊,快乐果这东西,在目前的市场里,算是个“增长型”商品了。
那会儿大家可能只知道核桃,目前加上了快乐果,种类多了,选择面广了。
那会儿过年过节吃核桃,家里那种老油锅炒核桃,香味飘得满屋子都是,那是确实香。但目前除了这个,还有这种快乐果,直接吃、炒着吃、做零食都行,价格还便宜。并且它不需求像核桃那样怕火,略微烫一烫,要么烤一烤,口感就变了,那种脆嫩的口感,绝对能让人欲罢不能。 自然,也有人说,快乐果这东西,还是得注意挑选。出于市面上那种带壳的,有时候皮特别厚,剥皮的时候好办破,里面的果仁也好办碎,吃的时候看着凑合,实际嚼起来费劲。
这时候就得讲究个技巧,用略微尖一点的指甲,要么用一点温水把皮泡软,再轻轻刮,才能剥出那种薄皮。
要是买那种带壳挺硬的,一刀下去好办带出来,那就费事了。并且,别看它便宜,但也不是随意买就能吃的。味道上,它比核桃香,但那种香味是那种让人有点受不了的香,闻多了可能会有点腻。
故此啊,挑的时候得注意,挑那种颗粒饱满、颜色均匀、剥皮好办的,别买那种颜色发暗要么看起来有点干瘪的。 总的来说,快乐果这东西,就是便宜又好吃。价格上,它确实能让人接纳,一两百块钱能买两斤,这在当下算是性价比极高的。甭管是拿来炒着吃,还是直接剥着吃,那股子香味都是那种让人忍不住想咬一口的香。并且它不好办坏,常温下放个半个月,也不好办变质。对于咱们这种不想忒折腾的人来说,它简直就是个好帮手。 再说营养啊,它跟核桃不一样,它别看也是坚果,但油脂的取率更高,吃下去的油脂更少,并且不好办上火。对于咱们这种平时吃忒多油腻食物的人来说,间或吃一点这种,既能补充油脂,又能增添饱腹感,对身体还是有益处的。
特别是对于 худ 的人来说,它简直是宝。
那会儿想吃点坚果,总想着买那种带壳的核桃,结局那壳忒难剥,吃的时候还得弄半天,目前这种快乐果,直接剥开就是果仁,动作快一点就行。并且它便宜,两斤也就几十块钱,对于咱们这种想买点坚果但不想忒花钱的人来说,它绝对是一个不错的选择。 故此啊,买快乐果的时候,不用忒纠结价格,关键是挑那种剥皮好办、颗粒饱满的。
那种带壳挺硬、颜色特别紫的,别看价格贵点,但口感好点。
那种剥了壳就剩下薄皮、色泽均匀、颗粒饱满的,那是精华所在,价格也就两块钱上下。毕竟它不是那种那种长得慢、壳特别厚的核桃,归于那种长得快、壳薄利好的品种。
故此啊,买的时候得挑,挑那种颜色好、手感轻、皮薄的,别买那种瘪的要么壳特别厚的,那口感肯定不中。 总的来说,快乐果这东西,就是便宜又好吃。价格上,它确实能让人接纳,一两百块钱能买两斤,这在当下算是性价比极高的。甭管是拿来炒着吃,还是直接剥着吃,那股子香味都是那种让人忍不住想咬一口的香。并且它不好办坏,常温下放个半个月,也不好办变质。对于咱们这种不想忒折腾的人来说,它简直就是个好帮手。
